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減農薬のお米作り




八極(日本酒とお米のチーズケーキ)のお米を作って下さっている杉戸のアールキューブエコさんに行きました。減農薬のお米を美味しく作るのはとても手間のかかる事で、今年ももうすぐ収穫です。
21:04 | 自然の味 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

500万年前の塩




500万年前 の 塩

ダンテで使用しています。
オーストラリアの湖から採れるミネラルたっぷりの塩です。
とっても、甘い塩です。南浦和本店?元町工房店で販売しています。
13:36 | 自然の味 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑