手作りチーズケーキ専門店「dante（ダンテ）」ブログ～いつも100年後の食の未来に貢献します。～
埼玉県浦和で生まれた手作りチーズケーキのお店「dante（ダンテ）」のブログ。
クランベリーのチーズケーキ
02/03/2015 (Tue)
今日のご注文は
クランベリータルト
（つるこけもも）小粒の実は皮が柔らかく、チーズケーキの優しい甘さにポリフェノールいっぱいの酸味がベストマッチ！
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Author:dante
手作りチーズケーキの店「dante（ダンテ）」。
埼玉県浦和を発祥とし、埼玉県内にショップを展開しています。
ダンテで作られるケーキは、ヨーロッパの古き良き時代に学び、厳選された素材にこだわって素直に焼き上げたものばかり。
牛乳では、生乳本来のまろやかさや美味しさを損ねないよう均一処理を行わない低温保持殺菌（ノンホモジナイズド）の製品を使っています。大自然からの恵みに感謝して焼き上げた優しくて懐かしい味は、とろけるようなしっとり滑らかな口当たりと、コクがありながらサッパリしていて、いくら食べても飽きることがありません。
●手作りチーズケーキ店 DANTE（ダンテ） のホームページ
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