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ドイツ語でチーズケーキ




このケーキはケーゼクーヘン
2ヶ月ラム酒に漬け込んだ干し葡萄とサワークリームを合わせて作ったドイツ風のチーズケーキです。ケーゼはドイツ語でチーズクーヘンはケーキの意味です。
つまり、なんてことはない(笑)このケーキの名前はドイツ語でチーズケーキです。
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