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Danteのシュークリーム



Danteのシュークリームのご紹介を致します。
生地はハードでズッシリしっかりとしています。
中はフレッシュチーズが入ったチーズカスタードクリームがたっぷりです。
そして仕上げははったい粉(麦焦がし)の香ばしい粉をふりました。
チーズクリームにあわせた生地を作るのにOKが出るまでには かなりの時間を費やしたのを思い出します。こちらはショップに来店されたお客様にご提供しています。数量限定ですのでお早めにお求め下さい。
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